Collab! Receita da Nutri! Olha que presentão pra gente! Os domingos aqui no Blog ganharam um sabor especial! Nosso Domingo para Cozinhar recebe uma convidada muito especial! Andréia é a nutricionista que acompanha minha família e topou dividir aqui com a gente receitas práticas para deixar nossos domingos deliciosos!    Bolinho de arroz integral com legumes no forno Ingredientes • 300g de arroz integral cozido • 2 ovos • 100g de farinha integral • 1 abobrinha ralada • 1 cenoura grande ralada • 1 beterraba grande ralada • 1/2 maço de espinafre refogado • 50g queijo parmesão Modo de preparo 1. Bata no liquidificador o arroz e os ovos por aproximadamente dois minutos. Despeje esta mistura em um recipiente e acrescente a farinha aos poucos, até obter uma consistência menos amolecida, mas não densa.  2. A partir desta mistura, acrescente os legumes de acordo com a preferência, fazendo então as bolinhas.  3. Em uma assadeira untada com azeite, disponha as bolinhas e coloque para assar em forno preaquecido a 200ºC por 20 minutos.   Andréia Sheila Ferreira Nutrição Clínica  Website: www.andreiasheilaferreira.com.br  Instagram: @andreiasheilaferreira Marcação Paralela: (71) 3052-2848 Marcação Caminho das Árvores: (71) 3113-1540   Rotina de Domingo

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